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  • SPC 파스쿠찌, ‘센스 오브 이탈리아’ 리브랜딩 나서

    SPC 파스쿠찌, ‘센스 오브 이탈리아’ 리브랜딩 나서

    SPC그룹(회장 허영인)이 운영하는 이탈리아 정통 커피 브랜드 파스쿠찌가 리브랜딩에 나섰다. 이번 리브랜딩은 ‘센스 오브 이탈리아(Sense Of Italy)’를 슬로건으로 일상에서 이탈리아 감각을 전하겠다는 의미를 담았다.

    이탈리아 감성이 담긴 공간을 느끼는 시각과 촉각, 에스프레소를 비롯한 다양한 커피의 추출과정에서 느낄 수 있는 후각과 청각, 이탈리아 정통의 맛을 구현한 메뉴에서 경험하는 미각 등 고객에게 총체적인 브랜드 경험을 제공할 계획이다.

    파스쿠찌 에스프레소바 양재점

    신규 BI와 인테리어도 공개했다. 보다 폭넓은 이탈리아 감각을 다루기 위해 기존 로고에 있던 카페(Caffe)라는 단어를 제외했다. 이탈리아 에스프레소 특유의 황금빛 크레마를 상징하는 골드 색상을 적용해 고급스러운 이미지를 강화했다. 매장 내부는 에스프레소가 연상되는 컬러의 우드를 벽면에 적용하고 격자 선반과 플라워 패턴을 매치해 고풍스러운 분위기를 연출했다.

    새로운 브랜드 콘셉트에 맞춰 시그니처 메뉴도 선보였다. 에스프레소 1잔과와 배리에이션 음료 1잔을 함께 구성한 ‘에소플(에스프레소 플레이트)’, 이탈리아 대표적인 디저트인 마스카포네 치즈를 사용한 ‘카사타 티라미수’ 등이다.

    에소플은 오리지날 에스프레소와 함께 베리에이션 음료로 아포가또(Affogato), 콘 파나(Con Panna), 스트라파짜토(Strapazzato), 마끼아또(Macchiato) 등 4종의 음료를 취향대로 선택할 수 있다. 파스쿠찌에서 만든 커피 메뉴는 이탈리아 본사에서 직수입한 대표 블랜드 원두 ‘골든삭(Golden Sack)’을 사용한다. 리브랜딩 캠페인을 통해 파스쿠찌는 이탈리아 감각을 반영한 신메뉴를 시즌마다 지속적으로 선보일 계획이다.

    파스쿠찌는 새로운 BI 인테리어를 적용한 리브랜딩 매장을 확대해 나갈 예정이다. 리브랜딩 매장은 ‘센스 오브 이탈리아’ 핵심 가치와 이미지를 경험할 수 있는 대표 매장 ‘코어’, 이탈리아 정체성을 기반으로 새로운 트렌드를 이끌고 특화 메뉴를 선제적으로 도입하는 직영 매장 ‘센트로’, 에스프레소 커피를 전문적으로 제공하는 ‘에스프레소 바’, 휴게소 등 특수 상권의 특성을 감안해 기존의 레드 블랙 조합의 오리지널 인테리어를 적용한 ‘특수 매장’ 등 운영 콘셉트에 따라 네 가지 형태로 운영된다.

    파스쿠찌는 리브랜딩 캠페인의 일환으로 3일 에스파(aespa)의 멤버 ‘카리나’를 모델로 한 TV 광고 티저 영상을 공개했다. 광고는 두 명의 카리나가 등장해 파스쿠찌가 제안하는 ‘이탈리아 페어링(ITALY PAIRING)’을 소개하는 내용이다. 본 광고는 10일 TV·유튜브 등 다양한 미디어를 통해 노출된다.

    파스쿠찌 관계자는 “2002년 국내에 도입된 파스쿠찌는 국내 커피 프랜차이즈 최초로 에스프레소바 콘셉트를 적용하고 파니니, 젤라또 등 이탈리아 커피 문화를 전파하는 데 앞장서왔다. 리브랜딩을 통해 140년간 이어온 이탈리아 브랜드의 정통성을 이어나가는 동시에 새로운 고객 트렌드에 부합하는 제품과 서비스를 선보여 사랑받는 브랜드가 되도록 노력하겠다”고 말했다.

    파스쿠찌는 오는 2월 13일 전국 주요 도시에서 ‘청년창업 2030’을 테마로 소자본으로 창업이 가능한 에스프레소바(Espresso Bar) 모델을 중심으로 가맹사업 설명회를 가진다. 설명회 일정과 장소 등 자세한 사항은 파스쿠찌 공식 홈페이지를 참고하면 된다.

  • SPC 파스쿠찌, 산타 요정 ‘베파나’ 크리스마스 케이크 7종 출시

    SPC 파스쿠찌, 산타 요정 ‘베파나’ 크리스마스 케이크 7종 출시

    SPC그룹(회장 허영인)의 이탈리아 정통 커피전문점 파스쿠찌가 이탈리아의 산타로 불리는 베파나를 콘셉트로 2024 크리스마스 케이크 7종을 출시한다.

    이탈리아의 민속 이야기에 등장하는 요정 베파나(Befana)가 빗자루를 타고 밤하늘을 날아다니며 선물을 전해준다는 스토리를 담았다. 제품 패키지는 ‘베파나의 성에서 열리는 파티(Magical Fairy Castle)’를 모티브로 해, 유명 일러스트 작가 세다트 기르긴(Sedat Girgin)과 협업했다.

    주요 신제품은 부드러운 마스카포네 크림과 바닐라 레제르 크림, 화이트&레드 시트로 조합한 ‘베파나의 매직 캐슬’, 마스카포네 크림, 딸기 콤포트, 커스터드 크림이 어우러진 ‘베파나의 딸기 샌드’, 달콤한 초코 시트와 초코 크림, 딸기 콤포트가 조화로운 ‘매직캐슬에 놀러온 눈사람(블루)’, 부드러운 마스카포네 크림과 딸기 콤포트, 화이트 시트가 어우러진 ‘매직캐슬에 놀러온 눈사람(핑크)’ 등 홀케이크 4종이다.

    떠먹는 형태의 ‘카사타 눈사람’, 작은 사이즈의 ‘베파나의 핫초코’, ‘미니 딸기 트리’ 등도 선보여 선택의 폭을 넓혔다. 이탈리아에서 크리스마스 시즌에 즐겨 먹는 디저트인 ‘골든 파네토네’도 선보인다. 풍부한 시트러스 향의 이탈리아산 오렌지필, 진하고 달콤한 설타나(건포도) 등을 활용해 향긋한 과일향과 부드러운 식감의 이탈리아 정통빵이다.

    크리스마스 케이크 사전 예약 행사도 진행된다. 오는 12월 8일까지 해피오더 어플리케이션 사전 예약을 통해 크리스마스 케이크를 구매하면 최대 1만 4500원의 혜택을 받을 수 있다. 오는 12월 31일까지는 ‘골든 파네토네’를 예약 구매하면 최대 1만 2000원의 혜택도 제공한다.

    파스쿠찌 관계자는 “이탈리아 정통 브랜드답게 이탈리아의 전통적인 이야기를 모티브로 다양한 크리스마스 케이크를 준비했다. 파스쿠찌의 크리스마스 케이크와 함께 따뜻하고 풍성한 연말 보내시기 바란다”고 말했다.

  • SPC 파스쿠찌, 전국 주요 도시 사업설명회 진행

    SPC 파스쿠찌, 전국 주요 도시 사업설명회 진행

    SPC그룹(회장 허영인)이 운영하는 이탈리아 정통 커피전문점 파스쿠찌가 오는 8월 29일 전국 주요 도시에서 가맹사업 설명회를 개최한다.

    이번 설명회는 서울을 비롯해 부산, 대전, 광주, 대구시에서 진행되며, 서울은 오전 10시, 그 외 지역은 오후 2시에 열린다. 파스쿠찌 브랜드의 특장점 소개뿐만 아니라 가맹 사업 정보와 노하우를 전달할 예정이며, 실제 매장에서 인테리어와 제품을 직접 경험해볼 수 있는 시간도 마련했다. 설명회 참석은 파스쿠찌 홈페이지 내 사전접수를 통해 가능하며, 파스쿠찌 가맹사업에 관심 있는 예비 창업자라면 누구나 참여할 수 있다. (https://www.caffe-pascucci.co.kr/franchise/presentationInfo.asp)

    특히 파스쿠찌 ‘센트로서면점’에서 진행되는 부산 지역 설명회는 특화 메뉴 체험도 진행한다. ‘센트로서면점’은 ‘센트로광안리점’에 이어 올해 4월 새롭게 선보인 젤라또 특화 매장으로, 오픈 3개월만에 두 매장의 젤라또 누적 판매량이 약 2만개를 돌파하는 등 좋은 반응을 얻고 있다.

    이외에도 파스쿠찌는 가맹 사업 확장을 위해 다양한 콘셉트의 매장을 선보이고 있다. 호수뷰의 ‘대전방동호수공원DI점’, 캠핑장과 오션뷰를 함께 즐기는 ‘여수웅천해변공원점’, 넓은 정원을 품은 ‘성주별고을체육공원점’ 등 최근 트렌드를 반영한 대형 매장은 물론, 공항, 병원, 휴게소 등 특수상권에 낮은 투자 비용으로 높은 효율을 낼 수 있는 고수익 성장 모델 확장에도 힘쓰고 있다.

    파스쿠찌 관계자는 “이번 설명회를 통해 대형 점포, 특화 매장 개발 등 파스쿠찌의 가맹사업 노하우를 예비 창업자들에게 적극 공개할 것”이라며 “앞으로도 사업 준비와 매장 운영에 필요한 유용한 정보를 얻을 수 있는 설명회를 꾸준히 진행하며 가맹 사업을 확장해 나가겠다”라고 말했다.

  • 파스쿠찌, LG유플러스 회원 대상 ‘젤라또 컵 쿠폰’ 제공

    파스쿠찌, LG유플러스 회원 대상 ‘젤라또 컵 쿠폰’ 제공

    SPC그룹(회장 허영인)이 운영하는 이탈리아 정통 커피전문점 파스쿠찌가 예년보다 빨라진 무더위에 대표 여름 메뉴 ‘젤라또’를 합리적인 가격으로 즐길 수 있는 프로모션을 진행한다.

    파스쿠찌는 통신사 LG유플러스와 제휴해 젤라또 컵 쿠폰을 제공하는 ‘유플투쁠’ 프로모션을 진행한다. 쿠폰은 LG유플러스 멤버십 앱 내 유플투쁠 페이지에서 받을 수 있으며, 오는 6월 20일 오전 11시부터 선착순 한정 수량으로 제공한다. 쿠폰 사용 시 회원 등급에 따라 VVIP 회원은 무료, VIP 회원은 50%, 우수 회원은 40% 혜택이 적용된 가격으로 젤라또 컵을 즐길 수 있다. (일부 점포 제외, 타 행사 할인 및 쿠폰 등과 중복 적용 불가)파스쿠찌의 젤라또는 이탈리아 정통 아이스크림의 쫀득한 맛을 그대로 느낄 수 있는 파스쿠찌만의 시그니처 제품이다. 고객들이 각자의 취향에 따라 즐길 수 있도록 총 12가지 맛을 다채롭게 운영하고 있고, 대표 메뉴인 ‘젤라또 컵’을 구매할 시 두 가지 맛을 선택할 수 있다.

    또한 파스쿠찌는 다가올 장마철을 대비해 실용적으로 사용할 수 있는 ‘장우산’ 굿즈 2종을 선보이며 사전 예약 프로모션을 진행한다. ‘장우산’은 2024 올해의 컬러로 선정된 ‘피치 퍼즈’와 여름에 어울리는 시원한 ‘딥 그린’ 2종으로 원하는 색상으로 선택이 가능하다.

    오는 6월 19일부터 6월 25일까지 해피오더 앱에서 ‘장우산’ 1종과 젤라또 컵 1개로 구성된 세트 상품을 사전 예약하면 2천원 혜택이 적용된 1만 7800원에 판매한다. 사전 예약 종료 후에는 전국 파스쿠찌 매장에서 해당 굿즈를 1만 4400원에 선보인다. 수량 소진 시 행사는 자동 종료하며 소진 시점은 점포별, 컬러별 상이하다. (일부 점포 제외, 행사 진행 여부 및 잔여 수량은 점포에 사전 문의 필요)

    파스쿠찌 관계자는 “최근 갑자기 더워진 날씨에 여름 디저트를 찾는 고객들이 늘고 있어 시원한 젤라또 컵과 여름 시즌 굿즈를 합리적인 가격에 즐길 수 있는 프로모션을 준비했다”라며 “파스쿠찌가 준비한 풍성한 혜택을 즐기며 지친 몸과 마음에 활력을 더해보시길 바란다”라고 말했다.

  • SPC ‘파스쿠찌’ 5월 가정의 달 맞아 케이크 2종 출시

    SPC ‘파스쿠찌’ 5월 가정의 달 맞아 케이크 2종 출시

    SPC(회장 허영인)가 운영하는 이탈리아 정통 커피전문점 파스쿠찌가 다가오는 5월 가정의 달을 맞이해 얼그레이 밀크티 케이크, 무지개 품은 구름 케이크 2종을 출시한다.

    이번에 선보이는 가정의 달 케이크는 뷰티풀 데이즈(Beauteaful Days)를 주제로 준비했다. 영어 뷰티풀(Beautiful)의 티(ti)와 차를 의미하는 티(Tea)의 발음이 유사한 것에 착안해 선보인 테마로, 따뜻한 봄날에 어울리는 티(Tea) 한 조각이라는 의미를 담았다.

    우선 얼그레이 밀크티 케이크는 프리미엄 블렌디드 티 브랜드 티트라와 협업해 선보이는 제품으로, 티트라의 얼그레이 티를 정성스레 우려 만든 시트와 크림에 화이트 가나슈를 레이어드해 달콤함을 더했다. 케이크 상단에는 홍차 크림과 식용 말린 꽃잎 장식을 얹어 풍성하고 고급스러운 비주얼을 완성했다.

    어린이 고객을 위한 무지개 품은 구름 케이크도 함께 선보인다. 뭉게구름이 두둥실 떠 있는 하늘을 형상화한 케이크로, 청량한 하늘빛이 감도는 케이크 겉면에 화이트 초콜릿의 구름 장식으로 입체감을 더했다. 케이크를 자르는 순간 상상력을 자극하는 알록달록한 무지개색 시트가 등장하며 화사한 비주얼을 자랑해 아이들이 함께하는 기념일이나 이벤트용 케이크로 제격이다.

    파스쿠찌는 가정의 달 신제품 출시를 기념해 풍성한 이벤트를 함께 진행한다. 우선 오는 5월 7일 11시 해피오더 애플리케이션(해피앱)에서 신규 홀케이크와 그라니따를 최대 25% 혜택 받을 수 있는 라이브 방송 ‘해피 라이브’를 진행한다. 이외 네이버와 카카오, 위메프 등 다양한 채널에서 가정의달 홀케이크 프로모션이 예정돼 있다.

    또한 오는 5월 1일부터 5월 15일까지 파스쿠찌 매장에서 네이버페이 현장 결제로 홀케이크를 구매하는 고객은 최대 7천 원의 혜택을 받을 수 있고, SKT VIP 고객은 5월 한달 간 VIP PICK 전용 혜택을 통해 홀케이크를 40% 할인된 가격으로 구매할 수 있다.

    파스쿠찌 관계자는 “고객들이 가정의 달을 더욱 풍성하게 즐길 수 있도록 다채로운 신제품과 프로모션을 준비했다”라며 “파스쿠찌가 선보이는 달콤한 케이크와 다양한 이벤트를 통해 소중한 사람들과 따뜻한 가정의 달을 보내시길 바란다”고 전했다.

  • SPC그룹 파리바게뜨, 伊 파스쿠찌와 손잡고 이탈리아 진출 확정

    SPC그룹 파리바게뜨, 伊 파스쿠찌와 손잡고 이탈리아 진출 확정

    SPC그룹(회장 허영인)의 베이커리 브랜드 파리바게뜨가 이탈리아에 진출한다. SPC그룹 허영인 회장은 24일 방한 중인 이탈리아 커피 브랜드 파스쿠찌의 CEO이자 창업주 3세인 마리오 파스쿠찌(Mario Pascucci)와 만나 ‘이탈리아 내 파리바게뜨 마스터 프랜차이즈’를 위한 MOU(업무협약)를 체결했다.

    이번 MOU는 양사가 1년 여간 협의한 끝에 맺은 결실로 파리바게뜨가 이탈리아에 진출하게 되면 프랑스, 영국에 이어 유럽 내 3번째 진출국이 된다.

    MOU 체결식 이후 허영인 회장과 마리오 파스쿠찌 회장은 한국 파스쿠찌 대표 매장인 센트로양재점을 비롯해 파리바게뜨의 이탈리아 진출 시 모델로 참고할 수 있는 플래그십 매장인 ‘랩 오브 파리바게뜨’ 판교점 등을 함께 둘러보기도 했다.

    파스쿠찌는 1883년 이탈리아 몬테체리뇨네 지역에서 시작해 세계 17개국에 진출한 이탈리안 정통 에스프레소 전문 브랜드로 2002년 SPC그룹이 한국에 도입하면서 양사는 20년 넘게 인연을 이어왔다.

    SPC그룹이 보유한 식품외식 분야 전문성과 프랜차이즈 사업 노하우를 통해 한국은 가장 많은 파스쿠찌 매장을 보유한 국가가 될 만큼 성공적으로 안착했으며, 이제 역으로 파스쿠찌가 SPC그룹의 파리바게뜨를 이탈리아에 도입하고 유럽시장 확대를 돕는 ‘교차 진출’을 통해 양사간 협력관계가 더욱 강화될 전망이다.

    한편, 허영인 회장은 이에 앞서 지난 20일 주한 이탈리아 무역공사(ITA) 페르디난도 구엘리(Ferdinando Gueli) 무역관장과 만나 SPC그룹과 이탈리아 간 교역 증대를 위한 합의를 진행하고, 23일에는 에밀리아 가토(Emilia Gatto) 주한 이탈리아 대사와도 미팅을 가졌다. 특히, SPC그룹은 올해 ‘韓-伊 수교 140주년’을 맞아 개최되는 다양한 비즈니스 교류행사에 적극적인 참여와 지원을 아끼지 않기로 했다.

    SPC그룹 허영인 회장은 “EU에서 제빵시장 규모가 가장 크고 다양한 빵 문화가 발달한 이탈리아는 유럽에서 매우 중요한 시장으로 오랜 인연을 이어온 파스쿠찌와 함께 진출을 협력하게 되어 매우 기쁘고 든든하게 생각한다”며, “양 사간 협력을 지속 확대해 나가는 동시에 다양한 활동을 함께 펼쳐 양 국가 간 우호협력 증진에 일조할 수 있도록 노력하겠다”고 말했다.

    伊 파스쿠찌 CEO 마리오 파스쿠찌 회장은 “한국을 비롯해 세계 11개국에 7000여 개 매장을 운영하며 세계인들에게 사랑 받고 있는 글로벌 브랜드 파리바게뜨는 이탈리아인들의 입맛도 사로잡을 수 있을 것”이라며, “파리바게뜨가 이탈리아와 유럽 시장에 성공적으로 자리잡을 수 있도록 최선을 다하겠다”고 말했다.

  • 伊 파스쿠찌 CEO 방한… SPC그룹과 협력방안 논의

    伊 파스쿠찌 CEO 방한… SPC그룹과 협력방안 논의

    SPC그룹(회장 허영인)은 이탈리아 정통 커피 브랜드 ‘파스쿠찌’의 CEO 마리오 파스쿠찌(Mario Pasc ucci)가 금주 방한해 협력 방안을 논의한다. 파스쿠찌의 CEO이자 창업주 3세인 마리오 파스쿠찌는 오는 22일부터 한국을 방문해 한국 파트너인 SPC그룹의 허영인 회장과 만나 한국 및 이탈리아에서 양사의 비즈니스 협력 확대 방안에 대해 협의할 예정이다.

    특히, SPC그룹이 파스쿠찌의 성공적인 한국 시장 진출에 기여한 것처럼 파스쿠찌도 SPC그룹이 이탈리아와 유럽 시장에 진출할 수 있도록 돕는 양국 교차 사업 진출 방안도 논의될 예정이다. 또한, 23일에는 허영인 회장과 마리오 파스쿠찌를 비롯해 에밀리아 가토(Emilia Gatto) 주한 이탈리아 대사와 페르디난도 구엘리(Ferdinando Gueli) 주한 이탈리아 무역관장 등 관계자들이 함께하는 간담회도 예정돼 있다.

    SPC그룹 관계자는 “파스쿠찌는 22년이나 함께해온 매우 중요한 글로벌 파트너로 금번 만남을 통해 더욱 다양한 비즈니스 기회를 모색할 수 있을 것으로 기대한다”며, “앞으로도 글로벌 기업들과 긴밀한 협업을 통해 국내외에서 새로운 성장동력을 발굴하고, 글로벌 사업을 지속 강화해 나갈 것” 이라고 설명했다.

    한편, 파스쿠찌는 1883년 이탈리아 몬테체리뇨네 지역에서 시작한 이탈리안 정통 에스프레소 전문점으로 현재 이탈리아와 한국을 비롯해 총 17개국에 진출한 글로벌 커피 브랜드다. SPC그룹은 2002년 파스쿠찌를 한국에 도입하고 가맹사업을 펼쳐 현재 500여개의 매장을 운영하고 있으며, 최근에는 ‘정통 에스프레소바’ 콘셉트를 강화한 에스프레소바 형태의 매장을선보이는 등 이탈리아 커피 문화를 꾸준히 국내에 알려온 바 있다.

  • SPC 파스쿠찌, 노란 봄빛을 담은 ‘슈크림’ 신제품 3종 출시

    SPC 파스쿠찌, 노란 봄빛을 담은 ‘슈크림’ 신제품 3종 출시

    SPC(회장 허영인)가 운영하는 이탈리아 정통 커피전문점 파스쿠찌가 본격적인 봄 시즌을 맞아 슈크림을 활용한 신제품을 출시한다.

    파스쿠찌는 바닐라빈과 부드러운 우유가 어우러져 매력적인 ‘슈크림 젤라또’ 부드럽고 달콤한 바닐라빈 콜드브루 라떼에 달콤한 슈크림 젤라또가 플로팅 된 ‘슈크림 젤라또 콜드브루 라떼’ 콜드브루에 젤라또로 만든 슈크림 쉐이크가 어우러져 밸런스가 조화로운 커피 그라니따 ‘슈크림 콜드브루 쉐이크’를 선보였다.

    봄빛을 연상케하는 화사한 노란 색감과 음료 위에 얹어진 꽃잎 초코픽은 봄의 싱그러운 분위기를 한층 더했다.또한 슈크림 신제품 외에 봄에 청량하게 즐기기 좋은 달달한 패션후르츠와 상큼한 시칠리아 레몬으로 만든 ‘패션 레몬 스파클링’도 출시했다.

    파스쿠찌는 신제품 출시를 기념해 다양한 이벤트를 진행한다. 우선 해피오더 애플리케이션(이하 해피앱 )에서 신제품 음료 3종 구매 시 1천원 할인과 함께 해피포인트 5% 적립을 제공하는 이벤트를 오는 4월 15일까지 진행한다. 이와 함께 해피콘 구매 시 최대 25% 혜택을 받을 수 있는 라이브 방송 ‘해피 라이브’를 오는 3월 21일 오전 11시에 진행하며 티몬, 11번가, 카카오 등 여러 채널에서도 다양한 프로모션이 예정돼 있다. 자세한 내용은 파스쿠찌 공식홈페이지와 해피앱에서 확인할 수 있다.

    파스쿠찌 관계자는 “다가오는 봄을 맞아 꾸준한 인기를 얻고 있는 슈크림과 콜드브루를 활용한 음료 등 다채로운 제품을 선보였다”며 “노란 봄빛을 담은 파스쿠찌 음료와 함께 설레는 봄 분위기를 느끼시길 바란다”라고 밝혔다.

  • SPC 티트라(teatra), 프리미엄 블렌딩 티 3종 출시

    SPC 티트라(teatra), 프리미엄 블렌딩 티 3종 출시

    SPC(회장 허영인)가 운영하는 프리미엄 블렌디드 티 브랜드 ‘티트라(teatra)’가 프리미엄 라인 티 3종을 출시한다.  새롭게 선보이는 제품은 틴캔 3종으로, 대중성 높은 허브류인 히비스커스와 루이보스의 풍미를 강화해 카페인에 민감한 이들도 부담 없이 즐기기 좋은 제품이다.

    신제품은 상큼한 향이 매력적인 히비스커스 티에 체리 향, 레몬 향, 베르가못 향이 어우러진 ‘와일드 히비스커스 체리’와 히비스커스 베이스에 딸기를 더해 잘 익은 딸기를 한 입 베어 문 듯 한 ‘선라이즈 히비스커스 스트로베리’가 있다. 또한 루이보스에 달콤한 바나나 향과 캐러멜 향이 더해져 부드러움과 포근함을 선사하는 ‘선셋 루이보스 바나나 브륄레’ 3종으로 구성됐다.

    제품의 일러스트는 현재 활발하게 활동 중인 영국의 아티스트 듀오 그룹 ‘Good wives and warriors(UK)’과 협업을 통해 거침없는 펜드로잉과 다양한 컬러로 이국적이고 고급스러운 아트웍을 표현했다. 또한 경쾌한 레드 컬러의 틴캔 포장재로 히비스커스의 수색과 다가오는 크리스마스 분위기를 담아낸 것이 특징이다.

    프리미엄 라인 티 3종은 파리크라상, 파스쿠찌, 배스킨라빈스 등 SPC에서 운영 중인 일부 점포를 제외한 브랜드 매장에서 판매한다.

    티트라 마케팅 담당자는 “최근 건강을 생각해 티를 찾는 소비자가 늘고 수요가 다양해짐에 따라 프리미엄 제품을 출시하게 되었다”며 “다가오는 연말 온 가족이 부담 없이 즐길 수 있는 티트라 허브티를 경험해보시길 바란다” 고 조언했다.

     

  • SPC그룹 파스쿠찌, ‘2018 바리스타 챔피언십’ 성황리 종료

    SPC그룹 파스쿠찌, ‘2018 바리스타 챔피언십’ 성황리 종료

    SPC그룹(회장 허영인)이 운영하는 이탈리아 정통 에스프레소 브랜드 파스쿠찌가 전국 직∙가맹점에서 근무하는 바리스타들을 대상으로 ‘2018 파스쿠찌 바리스타 챔피언십’을 진행했다고 9일 밝혔다.

    올해로 4년째 진행되고 있는 파스쿠찌 바리스타 챔피언십은 파스쿠찌 바리스타들의 자부심과 역량을 키워 브랜드와 직원들이 함께 성장할 수 있는 발판이 되고 있다.

    올해 대회에는 총 101명이 지원했으며, 지역 예선과 본선을 거쳐 결선에 오른 6명이 8일 신대방동 SPC미래창조원에서 실력을 겨뤘다. 대회의 공정성과 신뢰성을 높이기 위해 2017 한국 바리스타 챔피언인 방준배 바리스타와 2016이탈리아 브루어스컵 챔피언이자 이탈리아 파스쿠찌 수석 바리스타인 에디 리히(Eddy Righi) 등을 심사위원으로 초빙했다.

    결선은 에스프레소 4잔, 우유가 들어간 에스프레소 음료 4잔, 에스프레소를 활용한 창작음료 4잔을 각각 제조하고 각 음료에 대해 레시피와 향미, 바리스타의 의도와 콘셉트를 설명하는 방법으로 진행됐다.

    올해 우승은 도심공항터미널점에서 근무하는 김민정 바리스타가 차지했다. 1등 수상자에게는 이탈리아 파스쿠찌 본사 견학 및 이탈리아 커피 문화 체험을 제공하며, 대회에서 선보인 창작 음료는 향후 전국 파스쿠찌 매장에서 판매될 예정이다.

    1등의 영예를 안은 김민정 바리스타는 “열심히 연습에 매진했는데 좋은 결과가 나와 기쁘다”며, “응원해주신 많은 분들께 감사하고, 더 좋은 커피로 보답하고싶다“고 수상소감을 밝혔다.
    심사위원으로 참석한 파스쿠찌 수석 바리스타 에디 리히는 “한국 파스쿠찌에서 근무하는 바리스타들의 실력과 열정에 매우 놀랐다”며, “파스쿠찌는 전문성 있는 바리스타 양성과 품질을 위한 꾸준한 노력을 통해 ‘이탈리안 정통 에스프레소’ 문화를 널리 알릴 것”이라고 말했다.