토종 버거·치킨 브랜드 맘스터치(대표 김동전)가 2026년 병오년 새해 포문을 여는 첫 신메뉴로 ‘직화불고기버거’ 2종을 1월 20일 정식 출시한다.
이번 신메뉴는 그동안 치킨패티와 비프패티 등 탄탄한 라인업으로 인정받은 맘스터치가 고기 본연의 풍미와 진한 불향을 선호하는 고객 니즈를 반영해 개발한 새로운 타입의 버거다. 맘스터치는 이번 론칭을 기점으로 버거 카테고리를 전략적으로 확장해 기존 메뉴들과는 차별화된 미식 경험을 제공한다.
‘직화불고기버거’ 2종은 일반적인 분쇄육 패티와 달리 불에 직접 구워낸 고기를 푸짐하게 담아낸 점이 특징이다. 입안 가득 퍼지는 묵직한 불향과 함께 부드러운 육질이 주는 쫄깃한 식감을 살려 씹는 맛을 극대화했다.
메뉴는 고객 취향에 맞춰 매콤한 맛과 고소한 치즈 맛 두 가지 버전으로 구성됐다. 먼저 ‘불대박 직화불고기버거’는 직화 불고기 본연의 풍미에 기분 좋은 매콤함을 더해 강렬한 맛을 자랑한다. 고소한 치즈와 매콤한 소스가 조화롭게 어우러져 풍성한 맛을 낸다. 함께 선보이는 ‘대박 직화불고기버거’는 부드러운 치즈 소스와 불향 가득한 고기의 조합으로 남녀노소 누구나 호불호 없이 즐길 수 있는 대중적인 고소함을 완성했다.
맘스터치는 신메뉴 출시를 기념해 고객들에게 새해 복(福)을 기원하는 특별한 한정판 굿즈 프로모션을 1월 20일부터 진행한다.
‘불대박 굿즈 세트’와 ‘대박 굿즈 세트’를 구매하는 고객에 한해, 액운을 막고 복을 부른다는 의미를 담은 천연 자개 장식의 ‘액막이 명태 키링’을 정상가(1만 900원) 대비 약 64% 할인된 3,900원에 구매할 수 있는 혜택을 제공한다. 또한 신제품 구매 고객 전원에게 선착순으로 ‘자개 느낌 스티커’ 1종을 증정해 새해의 ‘대박’ 기운을 나눈다.
맘스터치 관계자는 “이번 신메뉴는 기존 치킨과 비프버거뿐 아니라 더욱 다양한 카테고리에서 맘스터치만의 압도적인 맛과 퀄리티를 경험할 수 있도록 공들여 개발했다”며 “입안 가득 차오르는 직화 불고기의 풍미와 함께 2026년 한 해를 ‘대박’나게 시작하시길 바란다”고 강조했다.
